日本未上陸の熟成高級シャンパンシャルドネ・グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット【柑橘系で牡蠣との相性が特に抜群】

日本未上陸の熟成高級シャンパンシャルドネ・グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット【柑橘系で牡蠣との相性が特に抜群】
リュエル・ペルトワは5世代に渡る家族経営で営んでおり、つくられたシャンパンは毎年賞を受賞しています。品質が高ければ高いほど熟成期間も長くなりますが、一般的なシャンパンは遅くとも1年の熟成に対して、リュエルペルトワのシャンパンは少なくとも4年の熟成を経ています。2015,2016,2017のアッサンブラージュです。
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この商品について

  • お届け内容

  • ・シャルドネ・グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット
    ※2015,2016,2017のアッサンブラージュです。
  • シャルドネ・グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット

  • 酸味:●●●
    甘さ:●●
    ボディ:EXTRA BRUT
    生産者:リュエルペルトワ
    生産地:フランス シャンパーニュ
    品種:100%シャルドネ
    容量:750ml

    ポイント・受賞歴:
    私たちの区画は、コート・デ・ブランの100%グラン・クリュに分類される3つの村のシュイイChouilly, オイリーOiry、クラマンCramantのコミューンcommunesに位置しています。これらのコミューンはシャルドネに適したテロワールで、砂質・石灰質の土壌で、太陽の光を十分に浴びているため、シャルドネは際立ったミネラルとフレッシュさを備えています。香りはフレッシュで柑橘系、口に含むと白い果実のアロマが広がります。熟成が進むにつれ、ブリオッシュやペストリーの香りが広がり、口に含むとさまざまなエキゾチックなフルーツのフレーバーが広がります。2022年ヨーロッパで最も有名な女性誌「ELLE」において銀賞を受賞。 また、女性による女性のための世界最大のコンペティション「FEMINALISE」で金賞を受賞しています。
  • コート・デ・ブラン産のシャルドネ・グラン・クリュは、柑橘系の果実味と繊細な輝きのバランスが絶妙な自慢のワインです。牡蠣との相性は抜群で、食前酒として、あるいは特別な日の食事に最適です。

    使用量:EXTRA BRUT 3g/L 7~9度に冷やして飲むのがおすすめです
  • リュエル・ペルトワについて

  • リュエル・ペルトワは5世代に渡る家族経営で営んでおり、つくりだすシャンパンは毎年賞を受賞しています。品質が高ければ高いほど、熟成期間も長くなりますが、一般的なシャンパンは遅くとも1年の熟成に対して、リュエルペルトワのシャンパンは少なくとも4年の熟成を経ています。
    リュエル・ペルトワの作り出すシャンパンは、シャンパーニュ地方の中心部にある最高のブドウ畑からのブドウでつくられています。
    他の地域とは異なり、シャンパンの味そのものを決める高品質なブドウを採ることが、シャンパンの製造に置いてとても需要なカギを握っています。その点でリュエルぺルトワのシャンパンは、最高のプルミエ・クリュとグラン・クリュの区画のみ使用しています。
  • ご確認ください

  • ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
    ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は適量で。
    ※本プロジェクトの酒類の販売事業者はベルトラ株式会社となります。

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伝統製法を守りながら、本当に体にいいものを届けたいと日々手間暇かけて生産されている品々。なんでも手に入る世の中になったからこそ、本当にいいものを選択し食を楽しむというフランスの文化をお届けするために、クラウドファンディングに挑戦します。